Bikin Ayam Berbeque Kekinian Dengan Budget Under 50K!

Haiiiiii

Tanpa bawang bombay

Hasil memasak kali ini dikarenakan iseng-iseng buka twitter di siang hari. Eh tiba-tiba nemu resep viral milik akunnya Olivia bikin ayam saos berbeque. Akhirnya niat untuk belajar memasak tumbuh lagi. Dan cuuuus, setelah pulang kerja langsung beli bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak. Menariknya, bikin ayam saus bbq ini budgetnya nggak sampai 50k. Really? Of course!

Bahan :

- 4 sayap ayam

- 2 buah jeruk nipis
- 1 bungkus kobe crispy 

- 1 bungkus saus bbq delmonte

- 4 siung bawang putih

- 2 siung bawang merah

- 1 siung bawang bombay

- cabe rawit sesukamu

- garam

- 1 telur

Cara Membuat :

- Pertama, bersihkan ayam dengan cara ungkep. Saya kasih perasan jeruk nipis biar amisnya ilang.

- Kedua, siapkan adonan tepungnya. Untuk adonan tepung ini ada dua adonan. Adonan pertama telur yang sudah dikocok. Adonan kedua yaitu kobe super crispynya.

- Ketiga, balur sayap ayam dengan telur. Lalu masukkan ke adonan tepung kobenya. 

- Goreng matang sampai keemasan.

Membuat Saus Bbq :

- Iris semua bahan mulai bawang putih, merah, dan bombay. Untuk cabe, bisa sesuai selera. Karena saya doyan pedas, biasanya saya pakai 7-10 cabe. Hehehe

- Tumis sampai wangi. Jangan lupa untuk kasih garam secukupnya.

- Masukkan saus bbq delmonte ke bahan yang sudah ditumis. 

- Aduk hingga rata.

Terakhir :

- Masukkan sayap ayam crispy ke dalam saus. 

- Sayap Ayam Bbq siap disajikan.

Dengan bawang bombay

Nah, itu dia cara membuat ayam saus bbq ala-ala yang hype banget kaan dengan budget gak sampai 50k. Semoga dengan resep ini juga bisa menginspirasi temen-temen buat mau belajar masak. hehehe

Happy cooking!